VÝROBA & POŽIČOVŇA UMELECKÝCH KOSTÝMOV
Bez ihly a nite to nie je ono. Ihla je sila a niť je kúzlo. Obe iskria nápadmi módneho návrhára Dalla. Po spoločnom rozhovore so zákazníkom sa z tisícov metrov látok stane vysnívaný kostým podľa jeho predstáv.
Okrem toho Dallo zapožičiava aj kostýmy z umeleckého šatníka. Nech sa páči, dámy a páni.
VARENIE
Ryža... Ryža... Ryža... To je pre Dalla hlavný základ z všetkých bylinových plodov. Ku kvalitnej ryže (Basmati, Parboiled a rôznej tmavšou farbou) doplnia rôzne zeleniny, suroviny a hlavne špeciálne korenia. Táto pochúťka má silnú orientálnu vôňu a fantastickú chuť, ktorú si možno neviete predstaviť.
Suroviny: ryža Basmati, ryža Natural, bambus, mexická zeleninová zmes, cibuľové semienko KALONJI, ostré karí MADRAS, sôjová omáčka CHIN-SU, čierne korenie, soľ, citrón, bazalka, rastlinný výrobok z morských chalúh.
Namiesto sladkej stravy napríklad müsli s mliekom alebo pečivo s džemom si môžete dať na raňajky samé zeleniny s vajcom a pečivom.
Suroviny: tmavé pečivo, smotanová nátierka, volské oko z vajcia, údený syr, ľadový šalát, uhorka, feferóny, kápia, citrón, slnečnicové semienka, tekvicový olej.
ŠPENÁTOVÉ HALUŠKY S JAPONSKÝM WASABI
Dallo "nepapá" slaniny, preto ho napadlo, že z klasických halušiek bude orientálne jedlo. Tu je špenátové halušky s japonským wasabi. Zaujímavosť: V ceste halušiek obsahujú 3 druhy múky - hladká, krupicová a pšenicové vločky.
Suroviny: cesto - hladká múka, krupicová múka, pšenicové vločky, vajcia, mlieko, soľ; omáčka - olej kukuričný, cibuľa červená, cesnak, korenie, rasca, špenát, wasabi.